MUNCH: Hungría se enfrenta al despilfarro de alimentos con una aplicación innovadora

El problema del desperdicio de alimentos es una preocupación mundial, con una escala inmensa de consumo excesivo y excesos que conducen a importantes problemas medioambientales y sociales. En Hungría, las estadísticas son asombrosas: cada persona desecha aproximadamente 65 kg de alimentos al año, lo que supone la enorme cantidad de 635.000 toneladas de residuos alimentarios anuales. Para hacer frente a este reto se necesitan soluciones innovadoras, y Munch App, una start-up húngara, está a la vanguardia de esta batalla.

Aplicación MUNCH: Una plataforma para reducir el desperdicio de alimentos

MUNCH es una plataforma dinámica que permite a restaurantes y tiendas vender alimentos no vendidos pero aún de alta calidad con importantes descuentos (40-60%). El objetivo principal de MUNCH App es reducir significativamente el desperdicio de alimentos y evitar la generación de residuos orgánicos. La app presenta una solución directa para hacer más sostenible la gestión de los alimentos desde las perspectivas medioambiental, social y económica.

Cómo funciona MUNCH

La aplicación MUNCH ofrece un sistema de doble registro:

  • Vendedores: Restaurantes, panaderías y pastelerías pueden registrarse como vendedores y ofrecer en la plataforma sus alimentos no vendidos.
  • Compradores: Los particulares pueden registrarse como compradores, accediendo a opciones de alimentos con descuento, contribuyendo a la reducción de residuos al tiempo que disfrutan del ahorro.

Resultados e impacto impresionantes

El impacto de MUNCH desde su creación ha sido notable:

  • Porciones salvadas: Se han salvado más de 700.000 raciones de comida.
  • Reducción de gases de efecto invernadero: Se han evitado aproximadamente más de 1.600 toneladas de emisiones de gases de efecto invernadero.
  • Alimentos para personas en situación de vulnerabilidad: Se han entregado más de 11.500 alimentos a personas vulnerables.
  • Ahorro económico: Los usuarios han ahorrado más de 580.000 euros gracias a la app.
  • Comunidad en crecimiento: Miles de miembros se han registrado en la plataforma MUNCH.

Únete al movimiento MUNCH

¿Te interesa unirte a la lucha contra el desperdicio alimenticio y tener un impacto positivo en el medio ambiente y la sociedad? Para saber más sobre MUNCH App y cómo puedes participar, ya sea como vendedor o como comprador, visita MUNCH.

Acceda a una gama más amplia de buenas prácticas que hemos recopilado aquí.

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