Balevski & Kirov Ltd., majhno butično podjetje s sedežem v mestu Tryavna v Bolgariji, na novo opredeljuje proizvodnjo osnovnih izdelkov za zdravje. Njihova filozofija se osredotoča na to, da potrošnikom ponujajo naravno in zdravo prehrano z izdelki, bogatimi z avtentičnimi surovinami, z neomajno zavezanostjo čistosti, brez herbicidov, pesticidov, GSO, konzervansov in aditivov.
Osnovni koncept podjetja Balevski & Kirov
Podjetje je specializirano za predelavo šipka, pri čemer se osredotoča na tehnološke postopke, ki optimizirajo ohranjanje koristnih snovi v sadežu. Njihov pristop pooseblja "zelene tehnologije in rešitve" ter vključuje najnovejše okolju prijazne tehnologije in stroje za ustvarjanje izdelkov, ki ohranjajo naravne lastnosti surovin.
100 % organske surovine
Podjetje Balevski & Kirov se ponaša z uporabo izključno 100 % ekoloških surovin in s certifikatom, ki potrjuje njihovo zavezanost ekološki pridelavi. Kljub svetovni prevladi Čila in Kitajske pri pridelavi šipka podjetje zaupa bolgarskemu šipku, ki je zaradi lokalnih geografskih širin najbogatejši z vitamini.
Inovativna in okolju prijazna tehnologija
Proizvodni proces podjetja Balevski & Kirov je dokaz njegovega inovativnega duha in okoljske odgovornosti:
- Optimiziran postopek sušenja: Da bi ohranili visoko raven vitaminov in maščobnih kislin, uporabljajo dvostopenjski postopek sušenja, ki se začne naravno, nato pa se nadaljuje pri nizkih temperaturah v specializiranem sušilniku.
- Okolju prijazen vir energije: Podjetje je razvilo kurilno napravo, ki jo poganja šipkov mah, stranski proizvod njihovega proizvodnega procesa, kar zagotavlja, da je njihov postopek sušenja 100 % okolju prijazen.
- Tradicionalni način brušenja: Za mletje uporabljajo kamnite mline, kar je stara metoda, ki ohranja bistvena hranila v šipku, ne da bi ga segrevala.
- Napredna tehnologija hladnega stiskanja: Za ohranjanje koristnih snovi v olju se uporabljajo patentirane stiskalnice, ki delujejo pri nižjih temperaturah in v dušikovem okolju.
Postopki skladiščenja in stekleničenja
Podjetje se zelo trudi, da bi ohranilo celovitost svojih izdelkov:
- Skladiščenje v dušikovem okolju: Olja so shranjena v posebej zasnovanih posodah v dušikovem okolju, da se ohrani njihova kakovost.
- Specializiran postopek stekleničenja: Olja se stekleničijo v sterilnem okolju z dozirnim strojem, ki v kozarcih ustvarja dušikovo ozračje, kar podaljša rok uporabnosti olja.
Več o podjetju Balevski & Kirov
Če želite izvedeti več o inovativnih in okoljsko ozaveščenih praksah podjetja Balevski & Kirov ter o tem, kako prispevajo k bolj zdravi prehrani in bolj zelenemu planetu, obiščite Balevski & Kirov.
