Balevski & Kirov Ltd., е мала бутик компанија со седиште во градот Трјавна, Бугарија, го редефинира производството на основните здравствени производи. Нивната филозофија се фокусира на нудење на потрошувачите природна, здрава исхрана преку производи богати со автентични супстанции, со непоколеблива посветеност на чистотата, без хербициди, пестициди, ГМО, конзерванси и адитиви.
Основниот концепт на Balevski & Kirov
Компанијата е специјализирана за преработка на бриар, фокусирајќи се на технолошки процеси кои го оптимизираат зачувувањето на корисни материи во овошјето. Нивниот пристап ги отелотворува „Зелените технологии и решенија“, интегрирајќи ги најновите еколошки технологии и машини за создавање производи што ја задржуваат природната добрина на суровините.
100% органски суровини
Balevski & Kirov се гордеат што користат само 100% органски суровини, со сертификат за поддршка на нивната посветеност на органското производство. И покрај глобалната доминација на Чиле и Кина во производството на шипинка, компанијата верува во бугарските култивирани шипинки, за кои се верува дека се најбогати со витамини поради локалните географски широчини.
Иновативна и еколошка свесна технологија
Процесот на производство на Balevski & Kirov е доказ за нивниот иновативен дух и еколошка одговорност:
- Оптимизиран процес на сушење: За одржување на високи нивоа на витамини и масни киселини, тие користат процес на сушење во две фази, почнувајќи природно, а потоа продолжува на ниски температури во специјализирана машина за сушење.
- Еко-пријателски извор на енергија: Компанијата разви постројка за согорување напојувана со мов од шипинка, нуспроизвод на нивниот производствен процес, осигурувајќи дека нивниот процес на сушење е 100% еколошки.
- Традиционален метод на мелење: Тие користат камени мелници за мелење, метод кој е почестен од времето кој ги зачувува основните хранливи материи во шипинките без да ги загрева.
- Напредна технологија за ладно пресување: пресите што се користат за екстракција на масло се патентиран развој, кои работат на пониски температури и во азотна средина за да ги зачуваат корисните материи во маслото.
Практики за складирање и флаширање
Компанијата прави огромни напори за да го зачува интегритетот на нивните производи:
- Складирање во услови на азот: Маслата се чуваат во специјално дизајнирани контејнери под азотна средина за да се одржи нивниот квалитет.
- Специјализиран процес на флаширање: Маслата се флашираат во стерилна средина, со машина за дозирање која создава атмосфера на азот во теглите, продолжувајќи го рокот на траење на маслото.
Дознајте повеќе за Балевски и Киров
За да дознаете повеќе за иновативните и еколошки свесни практики на Balevski & Kirov, и како тие придонесуваат за поздрава исхрана и позелена планета, посетете ги Balevski & Kirov.
